福临门黄金产地玉米油荣获粮油学会最高奖项

在刚刚揭晓的福临中国粮油学会科学技术奖中，中粮福临门黄金产地玉米油核心技术——高品质玉米胚和玉米油制取关键技术研究及应用技术，门黄米油荣获粮油学会二等奖，金产奖项这也是地玉国内玉米油制取领域的最高奖项。

从原料收储到最终制油，荣获如何最大程度地保留玉米的粮油新鲜养分是业界一直在探索的课题。由中粮食品营销有限公司、最高中粮生化能源（肇东）有限公司、福临河南工业大学共同研发的门黄米油高品质玉米胚和玉米油制取关键技术，解决了这一问题，金产奖项得到业界专家的地玉充分肯定。

该核心技术从玉米胚芽的荣获新胚入榨、半湿法提胚、粮油高湿蒸胚和适温压榨工艺几个方面，最高保证了食用油原料的福临新鲜程度，有效消除了赤霉烯酮等有害因子，最大程度保留了玉米油的高营养成分。

该研究成果对促进玉米油产业的技术进步有很好的推动作用，也有很好的推广应用前景。中国粮油学会首席专家王瑞元表示，“研究、生产玉米油的厂家有很多，中粮应该是最有实力做好玉米油的” 。

中国粮油学会科学技术奖是国内粮油领域最权威的奖项。该奖项的颁发，旨在表彰中粮福临门在全国粮油行业科学研究、技术创新、成果推广、高新技术产业化中做出的突出贡献。
 

(责任编辑：探索)