华农文明集市人气爆棚，天农清远鸡开市不足两小时即卖断货

3月14日至15日，“广货行天下·粤牧优品”文明集市促消费活动在华南农业大学举办。天农

天农集团清远鸡展区人气爆棚，活动首日不到2小时，足两现场陈列的断货清远鸡便被市民抢购一空，线上直播带货同步掀起热潮，华农用实力诠释“岭南名鸡”的文明独特魅力。

活动现场，集市鸡开即卖天农集团的人气直播带货专区格外吸睛，主播对着镜头细致讲解：“大家可以看到，爆棚这款清远走地鸡汤的天农汤面几乎无油脂，汤色格外清澈。仅经8分钟熬煮，这道鸡汤便已达到可食用的状态，足见其特质出众。”主播边说边现场演示熬煮过程，浓郁的鸡香瞬间弥漫开来，吸引不少市民驻足围观、扫码下单。

“这鸡是原种原苗，从未经过杂交，鸡味浓郁醇厚，鸡肉口感紧实有嚼劲，鸡皮薄而翘边，皮下几乎无脂肪，正是乡下走地鸡的鲜明特征。”主播的细致介绍，搭配直观的现场展示，让直播间热度持续攀升，线上订单不断刷新。

线下展区内，慕名而来的市民络绎不绝，大家驻足打卡、近距离观察清远鸡的品相，挑选心仪特产。“价格实惠，品质靠谱！”刚选购完清远鸡的刘大姐笑着说道，周末回家炖一锅鸡汤，幸福感直接拉满。来自清远的华农学子苏同学，特意约上四川籍同学前来品尝，一口下去便连连称赞：“鸡有鸡味！这就是家乡的味道。”

据天农集团相关负责人梁小姐介绍，此次参展产品涵盖蛋类、生鲜鸡和熟食零食三大类，其中生鲜类原种清远鸡分为138天和168天两种养殖天龄，契合不同消费需求；熟食及零食类则兼顾传统与年轻口味，尤其是麻辣风味的手撕鸡零食，深受年轻人喜爱。

能实现现场热销，离不开清远鸡的独特品质与天农集团的产业实力。清远鸡产自北纬23°26′56″N清远北回归线核心区，饲养史超千年，是中国十大优异畜禽遗传资源中唯一国家级原种鸡，以皮爽、肉滑、骨有味的特质，成为粤菜白切鸡的最佳原料。

作为清远鸡原种守护者，天农集团构建了全产业链布局，覆盖原种保种、种苗孵化、生态养殖等全环节，拥有4000万羽/年的产能，通过8大品控标准和5重安全保障，确保每一只清远鸡的品质稳定。

此次文明集市以“线上直播+线下展销”深度融合模式，不仅让市民近距离感受清远鸡的品质魅力，也进一步拓宽了粤牧优品的销售渠道。截至活动次日，天农清远鸡线上线下销量持续走高，用热销态势印证了“国保原种、至真至味”的品牌实力，也让这张清远特色农产品名片更加响亮。

3月14日活动首日，产品售罄后，继续补货；3月15日下午16时左右，天农摊位的产品几近售罄。

撰文：杨智明

摄影：吴秒衡 蓝东旭

来源：南方农村报

(责任编辑：知识)